شربت پرتقال خانگی

مواد لازم برای شربت پرتقال

آب پرتقال : 2 لیوان
آب : 3 لیوان
شکر : 3 لیوان
تکه های پرتقال
اسانس پرتقال و رنگ خوراکی نارنجی
 

طرز تهیه شربت پرتقال

آب و شکر را در قابلمه روی حرارت بالا قرار دهید.
حرارت را کم کنید و به مدت 35 دقیقه بجوشانید.
سپس آب پرتقال را اضافه کنید و زمان دهید تا به جوش آید.
تکه های پرتقال را درون تنظیف نازکی بپیچانید و بعد از به جوش آمدن آب پرتقال به درون قابلمه اضافه کنید.
حرارت را کم کرده و به مدت 35 دقیقه دیگر روی حرارت نگاه دارید.
سپس تنظیف را از قابلمه خارج کنید.
تنظیف را وقتی سرد شد فشار دهید و این عصاره را هم به شربت اضافه کنید.
صبر کنید تا شربت کامل خنک شود و سپس درون یخچال قرار دهید.