مواد لازم برای سیب زمینی با قارچ و پنیر 4 نفر
آویشن : به میزان لازم
پنیر پیتزا : 1 بسته
ذرت : به میزان لازم
روغن مایع : به میزان لازم
زردچوبه : به میزان لازم
سیب زمینی : بزرگ 2 عدد
فلفل دلمه ای : به میزان لازم
فلفل سیاه : به میزان لازم
قارچ : 1 بسته
نمک : به میزان لازم
کالباس خشک : به میزان لازم
انواع پیش غذا با سیب زمینی
طرز تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر
برای تهیه این پیش غذا باید سیب زمینی ها را خرد کرده و سپس آنها را به روغن و زردچوبه آغشته کنید. حالا آنها را دمای 180درجه فر بگذارید تا حدود 10 تا 12 دقیقه سرخ شود. یادتان باشد که آنها را هم بزنید تا همه قسمت سیب زمینی ها به یک اندازه سرخ شود.
در مرحله بعدی برای تهیه سیب زمینی و قارچ باید قارچ ها را ورقه ای ریز کرده و به صورت جداگانه در مایکرو 900 وات تفت دهید تا سرخ شود.
حالا می توانید نمک، فلفل و آویشن را به سیب زمینی اضافه کنید.
برای چیدن سیب زمینی و قارچ بهتر است از ظرف پیرکس یا ظرف فلزی استفاده کنید.
برای اینکار باید ابتدا سیب زمینی سرخ کرده را بچینید.
سپس سبزیجات (ذرت پخته، فلفل دلمه ای و قارچ) را بریزید.
کالباس و پنیر پیتزا را هم که لابه لای مواد و بیشتر روی مواد بریزید.
حالا آن را در فر یا ماکروفر بگذارید و تا زمانی که پنیر پیتزا پخته نشد آن را بر ندارید. فقط مراقب باشید که نسوزد.
