طرز تهیه یک دسر عربی

در این بخش از آموزش آشپزی برای شما عزیزان طرز تهیه یک فرنی خوشمزه را آماده کرده ایم. امیدواریم این فرنی خوشمزه را در منزل درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای 4 نفر

1- آب:   6 لیوان آب

2- لواشک زدرآلو: نیم کیلو

3ـ شکر: سه قاشق سوپخوری

4- نشاسته: 5 قاشق سوپخوری

روش تهیه:

آب را به همراه لواشک در قابلمه ریخته روی شعله قرار می دهیم تا بجوشد و لواشک با آب مخلوط شود. سپس شکر را به آن اضافه نموده هم می زنیم تا شکر حل شود.

نشاسته را در نصف لیوان آب سرد حل کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم و همچنان روی حرارت ملایم آن را هم می زنیم تا کمی غلیظ شود.

فرنی را در ظرف مورد نظر ریخته با خلال پسته، بادام و یا نارگیل تزئین می کنیم.