0

طرز تهیه ناگت سبزیجات

 
ali_81
ali_81
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : دی 1388 
تعداد پست ها : 10633
محل سکونت : اصفهان

طرز تهیه ناگت سبزیجات



 

طرز تهیه ناگت سبزیجات,پخت ناگت سبزیجات

ناگت سبزیجات غذای مخصوص گیاهخواران

 

مواد لازم برای ناگت سبزیجات (۴ – ۲ نفر) :

 پوره سیب زمینی  یک و نیم پیمانه
پودر سوخاری   نصف پیمانه
اسفناج پخته و خرد شده   یک سوم پیمانه
 روغن سرخ کردنی به مقدار لازم 
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه به مقدار لازم

 

طرز تهیه ناگت سبزیجات :

فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید.

 

درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید.

 

درون کاسه ای متوسط، سیب زمینی و اسفناج را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن ها را به شکل توپ درآورده سپس درون مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید.

 

ناگت ها را به ظرفی که از قبل آماده کرده اید منتقل کرده و کمی آن ها را به روغن آغشته کنید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه آن ها را بپزید.

 

منبع : bartarinha.ir



پنج شنبه 2 آذر 1396  11:19 AM
تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها