وب سایت آشپزباشی: این نوشیدنی خنک اولین بار در سال ۱۹۵۲ در پورتوریکو و با استفاده از آناناس و نارگیل درست شده.
مواد لازم:
- آناناس ۷ تکه
- ۱ قاشق چای خوری
- شکر
- ۱ قاشق غذاخوری
- خامه
- ۵۰ میلی لیتر
- شیر نارگیل
- ۵۰ میلی لیتر
طرز تهیه:
1. از تکه های ۲ یا ۳ سانتی متری آناناس استفاده کنید.
2. یکی از تکه های آناناس رو برای تزیین نگه دارید و بقیه تکه ها رو به همراه شکر و خامه در مخلوط کن بریزید. شیر نارگیل، آب آناناس و یخ رو اضافه کنید و مواد رو تا یکدست بشن بزنید. نوشیدنی رو در یه لیوان بلند بریزید و با برش آناناس تزیین کنید. اون رو خنک بنوشید.