وب‌سایت آشپزباشی: این ترشی نیازی به جا افتادن نداره، کافیه که اون رو چند دقیقه قبل از خوردن غذا آماده کنید و مثل سالاد در کنار غذاتون از خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم
- سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخوری
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- تربچه ۱ دسته
- نمک به میزان لازم
آماده کردن مواد برای تهیه ترشی تربچه فوری:
1. تربچه‌ها رو پاک کنید و تمیز بشووید. اون‌ها رو نازک حلقه‌حلقه کنید.
طرز تهیه
1. سرکه و شکر رو در کاسه کوچکی با هم ترکیب کنید.
2. تربچه‌ها رو در ترکیب سرکه و شکر بریزید، کمی نمک به اون ها بزنید و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کنار بذارید.
