امروز برایتان یک سوپ رژیمی آموزش میدهیم که اسمش سوپ شیر و قارچ است این سوپ ماده زیان آوری ندارد مهم این است که در انتخاب قارچ خیلی دقت کنید هرگز قارچ فله ای نخرید چون احتمال سمی بودن آنها بسیار بالاست قارچ بسته بندی زیر نظر وزارت بهداشت است و به تاریخ انقضای آنها دقت کنید
مواد لازم:
قارچ تازه ۲۵۰ گرم
آرد ۴ قاشق
شیر ۱ لیوان بدون چربی
نمک
قارچها را تمیز کرده و ریز میکنیم . آرد و آب را در بلندر می ریزیم قارچهار ا ریخته نمک ریخته ۲۰ دقیقه می پزیم در آخر سیر را ریخته ۵ دقیقه می پزیم آماده سرو است
