طرز تهیه لقمه های کبابی موز
عصر که حسابی از گرسنگی ضعف می کنید، خود رابا این لقمههای هیجانانگیز و خوشمزه سیر کنید که خاصیت هم داشته باشد.
مواد لازم
- 3 عدد موز متوسط
- یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
- نصف پیمانه شکلات با مغز گردو
- 18 عدد بیسکویت کرهای
- خامه فرمگرفته و شیرینشده
- گردوی بوداده
طرز تهیه
- موزها را با پوست از طول به دو نیم برش دهید. سطح آنها را با روغن چرب کنید.
- کبابپز را روشن کنید. موزها را روی توری آن بچینید و 4 تا 6 دقیقه حرارت دهید تا نرم شوند و رد توری کبابپز روی موزها بر جا بماند. پوست موزها را جدا کنید. سپس آنها را به سه قسمت برش دهید.
- شکلات گردویی را به روش غیر مستقیم، آب کنید. یعنی آنها را درون کاسه بریزید و روی قابلمه یا کتری آب در حال جوش قرار دهید تا نرم و آب شوند. سپس آن را روی سطح بیسکویتها بمالید. برشهای موز را روی آن قرار دهید. در صورت تمایل میتوانید روی آنها خامه قنادی و گردوی بوداده قرار دهید.