من شیرینی خیس را خیلی دوست دارم هرچه جستجو کردم دیدم اکثر نسکافه ای درست کردند من هم  تصمیم گرفتم ساده آن را آموزش دهم واقعا ارزش یاد گرفتن دارد  خیلی لذیذ است

مواد لازم:

کره یا روغن جامد ۱۲۵ گرم

نشاسته گندم ۳ قاشق

تخم مرغ ۱ عدد

شکر ۱ استکان

وانیل ۱ بسته

آرد به میزان لازم

بکینگ پودر ۱ بسته

برای شربت:

آب ۱.۵ لیوان

شکر ۱ لیوان

نسکافه گرانول ۲-۳ قاشق مربا خوری

طرز تهیه :

ابتدا شربت آن را درست میکنیم  شکر و آب را در قابلمه ریخته و ۵ دقیقه میم جوشانیم  داخلش نسکافه ریخته و حرارت ر ا خاموش میکنیم  ابتدا در یک کاسه کره نرم شده را ریخته  داخلش شکر ریخته و خوب هم میزنیم  و وانیل را می ریزیم  و دوباره مخلوط میکنیم  حالا تخم مرغ را میریزیم  در آخر ببکینگ پودر را ریخته  و آرد را کم کم میریزیم خمیر نرمی بدست می آید که چسبندگی ندارد  شکل داده و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدهیم  ابزارهایی که میتوانیم شکل دهیم در تصویر نشان داده شده است سپس به شیرینی گرم  شربت سرد را  رو میکنیم تا ۱-۲ ثانیه بماند سپس خارج میکنیم