در این روزهای گرم تابستان به آسانی می توانید در خانه بستنی درست کنید و حتما از طعم و مزه آن خوشتان خواهد آمد اکنون در ادامه مطلب شیوه درست کردن این بستنی را بخوانید

مواد لازم :

شیر ۱ لیتر

شکر ۱یا ۱.۵ لیوان ( مقدار شکر بستگی به خودتان دارد)

ثعلب ۱ قاشق مربا خوری

نشاسته گندم ۱ قاشق مربا خوری

چوب وانیل ۱ عدد

طرز تهیه :

در یک کاسه ۲ قاشق مربا شکر ریخته سپس نشاسته و ثعلب را ریخته و هم میزنیم  از ۱ لیتر شیر یک لیوان آن را کنار گذاشته  و بقیه را  به مواد می ریزیم خوب هم میزنیم . چوب وانیل را نصف کرده و تخم های سیاه آن رادر اورده. در قابلمه ۱ لیوان شیر و ۱ لیوان شکر ریخته سپس چوب وانیل و تخم آن را می ریزیم تا وقتی بجوشد هم میزنیم  وقتی جوشید یکی دو ملاقه از مواد ثعلب را که قبلا آماده کردیم می ریزیم  و هم میزنیم  سپس بقیه مواد ثعلب را هم اضافه میکنیم ۳۰ دقیقه باید بجوشد و در طول این مدت گاها هم میزنیم سپس چوب وانیل را در می آوریم حرارت را خاموش کرده وقتی ولرم شد در فریزر قرار می دهیم گاها از فریزر خارج کرده و با میکسر هم میزنیم سپس با قاشق هم میزنیم وقتی به شکل بستنی در آمد حاضر است