بعد از ظهر روز جمعه را تصور کنید. از آن غروب هایی که از همه جا کلافه اید و حتی نمیدانید که چی دلتان میخواهد! دقیقا از همان غروب های بی معنی. ما به شما راهکاری میدهیم، آشپزی واقعا راه حلی مناسب برای این حال و هواست. دست به کار شوید و غذایی سالم درست کنید غذایی که هم پروتئین دارد هم فیبر هم کلی چیز های مقوی دیگر. سالاد مرغ و بادام و جعفری همان غذاییست که باید با درست کردنش حال خودتان را خوب کیند.
چی لازم دارم:
فیله مرغ ۱ تکه
برگ جعفری تازه ۱ مشت
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
لیمو ترش ۱/۲ عدد
نمک به میزان لازم
بادام ۵۰ گرم
چه جوری درست میشه:
۱- با کمک دست هایتان، تکه های مرغ را با برگ های جعفری ترکیب کنید.
۲-روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم ترکیب کنید.
۳-حالا آب لیمو را روی آن ها بچکانید و کمی نمک و بیشتر بادام پرک را روی آن بریزید و دوباره ترکیب کنید.
۴-سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و کمی دیگر بادام پرک روی آن قرار دهید.
نکات:
۱- فیله ی مرغ را به روش دلخواه بپزید. آن را به شکل و سایز دلخواه برش دهید.
۲- از بادام پرک استفاده کنید.
