وبسایت من آشپزم: این دسر جز فینگرفودهای آسان و سریع است که در جشن ها و تولد ها برای تعداد زیاد مناسب می باشد. همچین میتواند به عنوان یک عصرانه خوشمزه برای کودکان استفاده شود.
مواد لازم:
- توت فرنگی درشت ۱۲ عدد
- شکلات تخته ای خرد شده ۱ بسته
- پودر قند ۱/۲ پیمانه
- پنیر خامه ای نرم شده ۲۵۰ گرم
- اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
- بیسکویت پودر شده به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا توت فرنگی ها را بشویید. از سر پهن با یک قاشق چایخوری داخل توت فرنگی را خالی کنید تا برای مواد میانی جا باز شود.
2. شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید.
3. پودرقند ، پنیر خامه ایی و اسانس وانیل را در یک ظرف با هم ترکیب کنید تا نرم شوند.
4. انتهای توت فرنگی را در شکلات آب شده بزنید و کمی زمان بدید تا شکلات ببنده.
5. می تونید مواد را داخل قیف بریزید و توت فرنگی ها رو پر کنید.
6. در مرحله آخر روی توت فرنگی های آماده شده پودر بیسکویت بپاشید و میل کنید.
سایر نکات:
1. این مقدار برای تهیه 12 عدد توت فرنگی شکم پر می باشد.
2. در مرحله آخر میتونید روی توت فرنگی ها رو با شکلات آب شده تزیین کنید.
