#شام امشب؛ کوکوی ماکارونی و پنیر 😋😋
🍕 مواد لازم:
ماکارونی: سه چهارم لیوان
دانه ذرت پخته: یک لیوان
فلفل دلمه‌ای قرمز: یک عدد
هویج رنده شده: یک عدد
تخم مرغ: 7 عدد
شیر: نصف لیوان
نمک و فلفل: به میزان کافی
پنیر خرد شده: یک لیوان
🍕 طرز تهیه:
🔸 ماکارونی را به روال همیشه بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.
🔸 فر را روی 120 درجه سانتی‌گراد تنظیم و روشن کنید و ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید.
🔸 ماکارونی، ذرت، فلفل دلمه‌ای قرمز ریز خرد شده، هویج رنده شده، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و در ظرف آماده بریزید.
🔸 تخم مرغ و شیر را با هم بزنید و روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد.
🔸 پس از کمی سرد شدن برش بزنید و سرو کنید.
