کنار هر غذایی، یک سالاد سبک به هضم غذا کمک زیادی می‎کند و باعث شادابی و نشاط شما می‎شود .این سالاد ساده و راحت بهترین، آسان ترین و خوشمزه ترین گزینه برای یک وعده غذایی است. می‎توانید به جای گوجه معمولی از گوجه گیلاسی استفاده کنید.

مواد لازم برای سالاد گشنیز و گوجه

گوجه فرنگی رسیده و سفت :700 گرم

پیاز خردشده :¾ پیمانه

برگ گشنیز تازه :½ پیمانه

آب لیمو ترش :3 قاشق سوپ‎خوری

فلفل تازه چیلی جالاپنو :½1 قاشق سوپ‎خوری

سیر خردشده :2 قاشق چای‎خوری

نمک :به میزان لازم

طرز تهیه سالاد گشنیز و گوجه

برگ گشنیز را خرد می‎کنیم.

دانه‎های جالاپینو را جدا می‎کنیم.

گوجه فرنگی ها را فیله کرده، دانه های آن را جدا و خرد می کنیم.

در انتها پیاز را به همراه برگ گشنیز، آب لیمو ترش، سیر، فلفل چیلی و نمک اضافه می‎کنیم.

نکات تکمیلی در مورد سالاد

سالاد جزو انواع سالاد میباشد 
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
سالاد را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید . 
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر  مناسب میباشد .