سالاد لبو و عدس یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه است که در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد لبو و عدس

چغندر پخته (لبو ) 300 گرم

پیاز 1 عدد کوچک

عدس پخته 1 لیوان

خیار 2 عدد

نمک، فلفل، آبلیمو، سماق به مقدار دلخواه

طرز تهیه سالاد لبو و عدس

برای درست کردن این سالاد متفاوت و خوشمزه ابتدا لبو های پخته ، پیاز و خیار را خرد کرده روی پیاز ها را سماق می زنیم و روی خیار ها را کمی آبلیمو زده وکلیه مواد را همراه با عدس با هم مخلوط می کنیم مقدار آبلیمو را بیشتر کرده تا با شیرینی لبو تقابل خوبی داشته باشد و در صورت کمی نمک ، فلفل وسماق اضافه می کنیم و در آخر آن را سرو می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد سالاد لبو و عدس

سالاد لبو و عدس جزو انواع سالاد میباشد 
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
سالاد لبو و عدس را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید . 
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .