آموزش درست کردن دنت زعفرانی

مواد لازم برای تهیه دسر دنت زعفرانی :

شیر ۲ لیوان

-شکر ۳ قاشق غذا خوری

-نشاسته ۳ قاشق غذا خوری

-گلاب ۱ قاشق غذا خوری

-وانیل نوک قاشق چای خوری

-کره ۱ قاشق غذا خوری

-زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه دنت زعفرانی

به گزارش سفیدک بخش دسر و ترشی به نقل از شادکده : ۱-شیر سرد را در قابلمه بریزید . نشاسته و شکر را اضافه کنید . آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود .

۲-قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید .

۳-وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید .

۴-باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود .

۵-حالا دنت شما آماده است . آن را از روی حرارت بردارید ، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید .

می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید . برای طعم کاکائو به جای زعفران از پودر کاکائو استفاده کنید