مواد لازم
آرد الک شده – یک ویک چهارم پیمانه
شکر- نصف پیمانه
بکینگ پودر- یک ویک چهارم قاشق چای خوری
نمک – سه چهارم قاشق چای خوری
شیر – نصف پیمانه
تخم مرغ - یک عدد
کره آب شده – دوقاشق غذاخوری
پوست رنده شده لیمو - کمی
برای روی دونات
پودر قند- نصف پیمانه
شیر – سه قاشق غذاخوری
پوست رنده شده لیمو – نصف قاشق غذاخوری
طرز تهیه
فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
قالب دونات را چرب کنید.
اول مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
سپس شیر و تخم مرغ و کره آب شده را در یک ظرف مخلوط کنیدتا یکدست شود.
با استفاده ازکیسه فریزر، مواد را تا نیمه قالب‌ها که در سینی فر قرار داده‌اید، بریزیدو در فر قراردهید.
وقتی با نوک انگشت حالت اسفنجی دونات را تست کردید از فر در بیاورید .
طرز تهیه رویه :
شیر را کم کم به پودرقند ورنده لیمواضافه ودونات رابا سس تزیین کنید .
