آشنایی با طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی
مواد لازم :
| سیب زمینی |
۴ عدد |
| شیر |
١ پیمانه |
| خامه |
١ پیمانه |
| تخم مرغ |
6 عدد |
| سبزی معطر |
١ پیمانه |
| کره |
۵٠ گرم |
| نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه :
سیب زمینی ها را پخته و رنده می‌کنیم. شیر را در ظرفی مناسب جوشانده و خامه را در آن حل می‌کنیم. آن ها را داخل ظرف سیب زمینی ریخته و مخلوط می‌کنیم. سبزی معطر، نمک و فلفل را هم به همراه تخم‌مرغ جداگانه نیمرو می کنیم و روی پوره آماده شده می‌گذاریم.
منبع : wiki.5040.ir
