طرز تهیه نان صبحانه سه سوته بدون فر

 طرز تهیه نان صبحانه سه سوته بدون فر
مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای 3 نفر :
 آرد گندم   2 پیمانه
 آرد برنج  یک پیمانه
 آرد نخود  نصف پیمانه
 پودر گشنیز   یک قاشق مرباخوری
پودر زیره سیاه  نصف قاشق مرباخوری
نمک  به اندازه کافی

طرز تهیه نان سه سوته و فوری :
در یک کاسه آردها را با هم مخلوط کنید.
گشنیز، نمک و زیره را به آن اضافه کنید.
تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه ای که مایع با غلظت خامه به دست بیاید آب بریزید.

تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را روی تابه که داغ شده بریزید.
روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری روغن بریزید و آن را برگردانید.
پس از 2 دقیقه که کمی قهوه ای شد نان را برگردانید.