0

«املت دنور»؛ صبحانه یا عصرانه؟

 
abdo_61
abdo_61
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مهر 1388 
تعداد پست ها : 37203
محل سکونت : ایران زمین

«املت دنور»؛ صبحانه یا عصرانه؟

 

 

وب‌سایت مواد لازم: املت در دسته غذاهای سریع و راحت قرار می گیرد. املت دنور را می توانید برای صبحانه یا عصرانه درست کنید، خیلی هم سریع آماده می شود.


مواد لازم:
 

  •     چهار عدد تخم مرغ بزرگ
  •     نصف فنجان شیر
  •     ژامبون کمی درشتتر خرد شده  50 گرم
  •     نصف فلفل سبز دلمه ای   
  •     نصف پیاز درشت
  •     چند تا قارچ
  •     پنیر چدار 100 گرم
  •     کره برای سرخ کردن
  •     نمک و فلفل

 

طرز تهیه املت دنور


طرز تهیه:

1-قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون ها را کمی تفت می دهیم تا نرم شود

2-تخم مرغها را در یک کاسه خوب هم می زنیم به همراه شیر و نمک و فلفل تا یک مایه یک دست بشود

3-کف ماهی تاب را چرب کرده وقتی کره داغ شد نیمی از مایع تخم مرغها را کف آن می ریزیم تا سفت شود

4-قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون را در گوشه تخم مرغها می ریزیم و رو آن را با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و نیمه دیگه تخم مرغها رو روی آنها بر می گردانیم

5-در تابه را می گداریم برای چند دقیقه تا پنیر آب بشه. در نهایت در ظرف مورد نظر سرو می کنیم 

 

مدیر سابق تالار آموزش خانواده

abdollah_esrafili@yahoo.com

 

  شاد، پیروز و موفق باشید.

شنبه 26 تیر 1395  10:10 AM
تشکرات از این پست
nargesza pebdani
دسترسی سریع به انجمن ها