وب‌سایت مواد لازم: املت در دسته غذاهای سریع و راحت قرار می گیرد. املت دنور را می توانید برای صبحانه یا عصرانه درست کنید، خیلی هم سریع آماده می شود.
مواد لازم:
- چهار عدد تخم مرغ بزرگ
- نصف فنجان شیر
- ژامبون کمی درشتتر خرد شده 50 گرم
- نصف فلفل سبز دلمه ای
- نصف پیاز درشت
- چند تا قارچ
- پنیر چدار 100 گرم
- کره برای سرخ کردن
- نمک و فلفل
طرز تهیه:
1-قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون ها را کمی تفت می دهیم تا نرم شود
2-تخم مرغها را در یک کاسه خوب هم می زنیم به همراه شیر و نمک و فلفل تا یک مایه یک دست بشود
3-کف ماهی تاب را چرب کرده وقتی کره داغ شد نیمی از مایع تخم مرغها را کف آن می ریزیم تا سفت شود
4-قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون را در گوشه تخم مرغها می ریزیم و رو آن را با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و نیمه دیگه تخم مرغها رو روی آنها بر می گردانیم
5-در تابه را می گداریم برای چند دقیقه تا پنیر آب بشه. در نهایت در ظرف مورد نظر سرو می کنیم
