ایران بانو/ چی لازم داریم (برای 2 نفر) :
عدد چای کیسه ای معمولی
نصف پیمانه آب
قطعات یخ
شیر وانیلی ( یا شیر سویا )
برای تزیین :
خامه فرم گرفته
پودر دارچین یا کاکائو
چه جوری درست میشه:
آب را جوش آورده و چای کیسه ای ها را با مقدار آب جوش داده شده دم کنید و کنار بگذارید تا سرد شود . سپس چای را روی قطعات یخ در لیوان مناسب ریخته و در آخر شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا تگری شود . با خامه فرم گرفته روی آنرا تزیین کنید و در صورت دلخواه روی آن مقداری دارچین و یا کاکائو بپاشید .
نکته : خنک و تا قبل از آب شدن کامل یخ ها آنرا سرو کنید .
