سالاد اندونزیایی

سالاد اندونزی پیش غذایی خوشمزه و آسان :
این یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه برای وعده غذایی شام یا در مهمانیها تولد به جای سالاد اولویه میتوانید این سالاد را استفاده کنید تا تنوع به منو غذایتان ببخشید.

طرز تهیه آسان سالاد اندونزی

مواد لازم :

سیب زمینی

نیم کیلو

۱۰۰ گرم / ۷۵ کالری

گوجه فرنگی

۲ عدد متوسط

۱۰۰ گرم / ۱۵ کالری

نخود فرنگی

۲۰۰ گرم

۱۰۰ گرم / ۹۲ کالری

کالباس

۳۰۰ گرم

۱۰۰ گرم / ۳۰۰ کالری

خیار شور

۳۰۰ گرم

۱۰۰ گرم / ۱۲ کالری

سس مایونز

به میزان لازم

۱۰۰ گرم / ۶۹۱ کالری

طرز تهیه سالاد اندونزی :

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد.

*. با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.

طرز تهیه سالاد خیار اندونزی :

خیار، پیاز قرمز و گشنیزهای خرد شده را در یک ظرف ترکیب کنید.
سپس سرکه سفید، شکر، فلفل قرمز خرد شده به همراه دانه های فلفل، و نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط تا به خوبی ترکیب شود.
روی آن را پوشانده و در یخچال به مدت حداقل ۳۰ دقیقه قبل از مصرف قرار می دهیم.