انتخاب میان وعده سالم یکی از سختترین کارهایی است که مادران کمتر قادر هستند برای کودکانشان انجام دهند، زیرا کودکان معمولا بهدنبال مواد خوراکی شیرین و ظاهری جذاب میگردند. اگر به دنبال آمادهکردن یک وعده شیرین سالم برای فرزندتان هستید میتوانید بهجای محصولات آماده که سرشار از مواد قندی و افزودنی است از موادی استفاده کنید که سالم هستند:
کنسرو میوهها بدون قند اضافه
میوههای تازه؛ متخصصان تغذیه میوههای تیره رنگ مانند انواع توتها را توصیه میکنند که ویتامینها و مواد معدنی بیشتری دارند. این میوهها حاوی رسوراترول، یک آنتیاکسیدان قوی هستند که خواص ضدسرطانی دارند و برای سلامت قلب خوب اند.
میوههای خشک شده همچون کشمش و توت
ماست شیرین نشده و کم کالری
خرما، یک میوه خشک مناسب برای برطرف کردن میل به شیرینی است که میتوان در طول روز از آن استفاده کرد
سیبزمینی شیرین از مغذیترین سبزیجات به شمار میرود زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر در رژیم غذایی و شامل ویتامین های A، B6، C و فولات است. همچنین شما میتوانید چیپس سیب زمینی پخته شده در خانه درست کنید که از میان وعدههای سالم است.
تخم مرغ
تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است، و همچنین حاوی ویتامین D طبیعی است، که کلسیم وارد بدن میکند. خوردن تخم مرغ صبحانه کاملی برای کودک است و بطور کامل کودک را سیر میکند
غلات سبوسدار
غلات شیرین دارای ویتامین ها، کلسیم، و فیبر غنی شده است. با شیر یا میوه سرو شود ، برای شروع روز خوبست
پنیر
بر روی نان تست یا کراکر، بمالید . پنیر علاوه بر اینکه غذای سالمی است مانند دیگر محصولات لبنی، منبع خوبی از کلسیم، پتاسیم، پروتئین و ویتامین D است. پنیر و مشتقات پنیر، پنیر چدار، پارمسان و موتزارلا برای بچه ها خوبست
شیر
یک منبع بزرگ از پروتئین و کلسیم است، که برای مغز و بدن خوب است. پروتئین برای ساخت بافت مغز خوب است، در حالی که کلسیم استخوان و دندان را تقویت میکند.
میوه ها
میان وعده کاملی هستند . متخصصان تغذیه میوه تیره رنگ مانند انواع توت ها را توصیه میکنند که ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری دارد. این میوه نیز حاوی رسوراترول، یک آنتی اکسیدان قوی است که ضد سرطان و برای سلامت قلب خوبست
کره بادام زمینی
کودکان و نوجوانان عاشق کره بادام زمینی هستند، منبع خوبی از پروتئین، ویتامین، منیزیم و فیبر در رژیم غذایی هستند. مالیدن کره بادام زمینی در نان گندم یک میان وعده مفید و مغذی است
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی لیکوپن-ماده آنتی اکسیدانی است که در برابر بسیاری از سرطان ها محافظت میکند. شما باید گوجه فرنگی را بپزید به دلیل لیکوپن آن سپس به کودک بدهید
آجیل
حاوی چربی های سالم است که برای رشد و تکامل کودک ضروری است، و نیز برای سلامت قلب مفید می باشد. تعداد انگشت شماری از آجیل مانند بادام و گردو در صبح می تواند انرژی کودک را تقویت کند
لوبیا سبز
اگر فرزند شما لوبیا سبز دوست دارد بسیار خوش شانس هستید. سعی کنید کودک را تشویق به خوردن لوبیا سبز کنید آن را به سوپ ریخته، یا به آن کره، نمک و فلفل، بزنید . لوبیا یک منبع بسیار خوبی از پروتئین، فیبر و ویتامین A و C است، بنابراین لوبیا را وارد رژیم غذایی فرزندتان کنید
ذرت بو داده
کره و نمک زیاد نریزید همیشه پاپ کورن ساده را در رژیم غذایی داشته باشید
کلم
کلم و سبزی دیگر به سالاد اضافه کنیم عطر و طعم ملایم و بافت ترد به سالاد می دهد کلمها مانند کلم، کلم بروکلی و گل کلم شامل غذاهای گیاهی هستند که خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان، را کاهش داده و همچنین باعث هضم غذا می شود
ماهی
در لیست غذایی کودک ماهی بگنجانید. انواع مختلف ماهی استفاده کنید. ماهی منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا-۳ و پروتئین است. ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی خال مخالی از سالمترین انواع ماهی ها هستند.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین از مغذی ترین سبزیجات هستند. آنها حاوی مقدار زیادی فیبر در رژیم غذایی هستند، و شامل ویتامین های A، B۶، C، و فولات هستند. شما همچنین می توانید چیپس سیب زمینی شیرین پخته شده در خانه درست کنید که از میان و عده های سالمی هستند
کشمش
بدون شک کشمش یک میان وعده سالم برای کودکان است، حاوی فیبر، پتاسیم، و ویتامین ها هستند. آنها یک جایگزین عالی برای آب نبات شیرین و ناسالم هستند.