0

چیز کیک فندقی

 
khodaeem1
khodaeem1
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : اسفند 1389 
تعداد پست ها : 89277
محل سکونت : خراسان رضوی

چیز کیک فندقی

 

چیز کیک فندقی

 

 

مواد لازم

بیسکوییت سبوس‌دار پودر شده یک بسته

فندق پودر شده نصف لیوان

گردوی خرد شده ۱۰۰ گرم

پنیر صبحانه یک بسته

پودر قند نصف فنجان

کره‌ی بادام‌ زمینی (در صورت تمایل می‌توان از شکلات آب شده نیز استفاده کرد
)

خامه‌ی زده شده به میزان لازم

مواد رنگی خوراکی به میزان لازم

 
طرز تهیه

درون مخلوط‌کن یا غذاساز، بیسکویت‌ها، پنیر صبحانه، فندق، گردو و پودر قند را ریخته و تا زمانی که تمامی مواد با یکدیگر به خوبی ترکیب شوند، آن‌ها را با یکدیگر مخلوط کنید. قالبی مناسب را انتخاب کرده و مواد بدست آمده را درون آن بریزید. با کف دستان خود چندین مرتبه روی سطح مواد فشار وارد کنید تا به‌خوبی به یکدیگر چسبیده و بافتی منسجم و یکدست پیدا کند. سپس کره‌ی بادام‌زمینی یا شکلات آب شده را نیز به مواد اضافه کرده و با پشت کاردک آن‌ را روی سطح مواد بمالید. حال قالب مورد نظر را درون یخچال به مدت زمان ۲ ساعت قرار دهید تا خود را بگیرد. پس از گذشت زمان ذکر شده، چیزکیک را از یخچال خارج کرده و به آرامی از قالب بیرون آورید. خامه‌ی صبحانه را که با مقداری رنگ خوراکی مخلوط کرده‌اید با سلیقه و طراحی دلخواه روی آن ریخته و درون ظرف مورد نظر، سرو کنید.

 

گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست

شنبه 18 اردیبهشت 1395  5:35 PM
تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها