موادلازم
پاستای پاپیونی شکل – یک ونیم پیمانه
روغن زیتون – نصف پیمانه
شوید تازه خرد شده – یک سوم پیمانه
سرکه – یک چهارم پیمانه
آب لیموی تازه – دوقاشق غذا خوری
سیر تازه رنده شده – یک حبه
نمک و فلفل – به اندازه کافی
کره – دو قاشق غذا خوری
ذرت – یک پیمانه
پیاز خرد شده – یک عدد متوسط
گوجه فرنگی نصف شده – یک پیمانه
کدو سبز نازک برش زده – یک پیمانه
لوبیا سبز آب پزو نصف شده – یک پیمانه
طرز تهیه:
پاستا را طبق دستور بپزید وآبکش کنید و کنار بگذارید.
روغن زیتون ،شوید، سرکه،آب لیمو ،سیر ،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
کره را در ماهیتابه آب کنید و ذرت وبقیه مواد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس با پاستا و سس مخلوط کنید.بگذاریدسالاد به مدت یک ساعت در یخچال بماند.
