طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی
مافین سبزیجات یکی از بهترین غذاهای رژیمی برای کسانی است که رژیم لاغری دارند.
مواد لازم برای مافین سبزیجات رژیمی
جوانه گندم 2 قاشق غذاخوری
پودر دانه کتان یک قاشق غذاخوری
سفیده تخم مرغ 3 عدد
تخم مرغ 3 عدد
شیر 2 قاشق غذاخوری
پنیر معمولینصف پیمانه
پودر سیرکمی
فلفل سیاه و نمکبه اندازه کافی
پودر ترخونیک چهارم قاشق مرباخوری
پنیر چدار رنده شدهیک چهارم پیمانه
قارچ خرد شدهنصف پیمانه
کلم بروکلی پخته و خرد شدهیک پیمانه
طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی
فر را روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
6 قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید.
جوانه گندم و دانه کتان را با هم مخلوط کنید و کف هر کدام از قالب ها به طور مساوی بریزید.
تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و پنیر معمولی را با همزن بزنید. پودر سیر، نمک و فلفل، ترخون و پنیر چدار را با هم مخلوط کنید. کلم بروکلی و قارچ را به مواد اضافه کنید و به مقدار یک چهارم پیمانه هر قالب را پر کنید و به مدت 35-30 دقیقه در فر قرار دهید.
نکات تکمیلی در مورد مافین سبزیجات
مافین سبزیجات جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35 دقیقه میباشد .
مافین سبزیجات را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
