مواد لازم:
سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست 2 پیمانه
مایونز- یک دوم پیمانه
کرفس خرد شده – نصف پیمانه
ماست چکیده – نصف پیمانه
ترخون تازه و خرد شده- سه قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه - دو قاشق غذا خوری
فلفل سیاه - یک چهارم قاشق چای خوری
کاهو-به میزان دلخواه
نان تست سبوس دار- 8 تکه
برش گوجه فرنگی – به میزان دلخواه
طرز تهیه :
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید.
برگ های کاهو را بین 4 قطعه نان تقسیم کنید و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کرده اید قرار دهید. سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه دیگری نان تست بگذارید.
