خیلی راحت و کم هزینه در نیم ساعت برای مهموناتون کیک خونگی درست کنید.
فقط کافیه نیم ساعت به آن اختصاص دهیدتا یک عصرونه خوشمزه داشته باشید.
مواد لازم :
پودر کیک آماده
2عدد تخم مرغ
روغن مایع( طبق دستور پودر کیک)
شیر یا آب (طبق دستور پودر کیک)
خامه شیرینی پزی یا خامه شکلاتی
طرز تهیه :
تخم مرغ هارا با همزن 1 دقیقه بزنید بعد پودر کیک را به آرامی به آن اضافه کنیدو بعد آب یا شیر و روغن رااضافه کنید.
سپس خوب هم بزنید تا یکدست شود ،قالب را چرب کنید وکمی آرد ته قالب بپاشید و مایع را در آن بریزید و در فر که قبلا گرم شده بگذارید و 30 دقیقه به آن زمان دهید.
.برای تست یک خلال وسط کیک بزنید اگر پخته باشد به خلال نمیچسبد
تزیین :در آخر کیک را بیرون بیاورید کمی که سرد شد از وسط نصف کنید وخامه بزنید اگر دوست داشتید می توانید گردو یا موز وسط کیک بریزید و یا برای تزیین روی آن از کاکائو و شکررنگی استفاده کنید.
نکته
مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود ،نه خیلی غلیظ و نه خیلی رقیق باشد.
حتما فر را از قبل گرم کنیدوتا نیم ساعت اول هرگز درب فر را باز نکنید.
اگر خامه شیرینی پزی ندارید از خامه شکلاتی صبحانه استفاده کنید.
اگر دوست دارید درون کیک گردو یا کشمش باشد آنها را اول در آرد بغلتانید و بعد روی موادی که در غالب ریختید بریزید تا به ته غالب نرود و نسوزد.
برای نصف کردن کیک میتوانید از خلال و نخ دندان استفاده کنید.
