کوفته ماکارونی
مرغ اب پز ریش ریش شده
پیاز
نخودسبز
فلفل سبزتند
هویج رنده شده
نمک وفلفل
ماکارونی فرمی پخته
شیرخشک
ارد
تخم مرغ
اردسوخاری
من مواد رو چشمی ریختم
یه پیاز متوسط نگینی خوردکردم داخل روغن تفت دادم طلایی که شد مرغ اضاف کردم ونخودسبز و فلفل سبزتندوهویج رنده شده ونمک وفلفل زدم وخوب تفت دادم تاموادبه خوردهم بره.ماکارونی پخته تقریبا 3/4 بسته استفاده کردم وریختم داخل مواد.3 قاشق شیرخشک و2 قاشق ارد ریختم روش وخوب تفت دادم که شکل ماکارونیم ازبین رفت.ازروگازبرداشتم ومثل کوفته گردش کردم داخل تخم مرغ واردسوخاری غلتوندم وسرخش کردم.
این رو خودم ابتکاری درست کردم ولی شاید دستورش جای دیگه هم باشه
سه شنبه 4 اسفند 1394 10:32 AM
تشکرات از این پست
nargesza