خاکشیر گیـــاهی علفی یک ساله و یا دوساله است که در اوایــل بهــار ریشه می کند و اواسط اردیبــهشت گل می دهد و تا اوایل خرداد قابل برداشت است. میوه این
گیاه
ریز و به رنگ قــرمز کم رنگ و یا تیــره به طول سی سانتی متر و به عرض یــک میلی متر می باشد و لعاب زیادی هم دارد و به عنـوان لینت دهنده و تمیـــز
کننده معـده و روده می باشد. این گیــاه خاصیت ضد عفونی کننده دارد و برای نــاراحتی های روده مفید است.
همچنین التهاب کلیه را بر طرف می کند و برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی مفید است.
خاکشیر التهام دهنده زخم و جراحـات می باشد و جوشانــتده آن برای رفع اشهال مفید است. این گیاه تب بر و ادرار آور است و برای درمان مخملک و سرخک مفید است. برای رفع گرفتگی صدا و همچنین از بین بردن جوش های صورت که به علت خوردن شیینی و چربی یاد ایجاد می شود موثر است
.