مواد لازم :
500 گرم فیله ماهی زبان
دو قاشق سوپ خوری خردل
سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
یک قاشق سوپ خوری آب لیمو
نصف فنجان آب
نصف فنجان مغز بادام خرد شده
یک پر فلفل سیاه
طرز تهیه :
فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت داغ کنید . فیله را با آب بشوئید . آن را در ظرف پخت شیشه ای ( پیرکس قرار دهید ) . مواد را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را روی فیله بریزید .
آن را با برشهایی از لیمو و جعفری تزئین کنید . ظرف را در فر قرار داده و به مدت 20 دقیقه با حرارت 400 درجه بپزید .
