طرز تهیه کتلت سیب زمینی رژیمی
طرز تهیه کتلت سیب زمینی رژیمی
مواد اولیه برای درست کردن کتلت رژیمی
سیب زمینی پخته 3 عدد
تخم مرغ 3 تا 4 عدد
پاپریکا 1 قاشق مرباخوری سر خالی
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سبزی کوکو یا تره و جعفری و پیازچه 2 تا 3 قاشق غذاخوری
روغن برای چرب کردن کف تابه
طرز تهیه :
سیب زمینی رو له کنید و همه مواد ذکر شده بجز روغن رو بهش اضافه و خوب مخلوط کنید. تخم مرغ رو تا جایی اضافه کنید که مایع کتلت کمی از ماست سفت تر باشه. من تخم مرغ رو دوتا دوتا اضافه کردم
تابه رو با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت بذارید که خوب داغ بشه. از مواد کتلت با قاشق توی تابه ریختهه و بذارید دو طرف کتلت خوب طلایی بشه
کتلت خوشمزه ی شما آماده اس
گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست
یک شنبه 10 آبان 1394 9:18 AM
تشکرات از این پست
nargesza