نیویورک چیزکیک👆👆👆
.
فوق العاده است
مواد لازم:
بیسکوییت پودر شده 250گرم کره 90گرم
پنیر خامه ای ماسکارپونه 400گرم شکر 160گرم
وانیل یک چهارم ق چ تخم مرغ 4عدد
خامه صبحانه150گرم آبلیمو تازه یک ق س
روش تهیه:
ابتدا فر را با حرارت180℃گرم کنید قالب مورد نظر را با کاغذ روغنی بپوشانید،کره و بیسکوییت پودر شده را در کف قالب پرس کنید وبه مدت ده دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد.
پنیر خامه ای،خامه وشکرو وانیل را با هم زن بزنیدتاشکر کاملا حل شود.سپس تخم‌مرغ هارا دانه دانه اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم ودر آخر آب لیمو تازه را به مواد اضافه میکنیم و مواد آماده شده را داخل قالب روی بیسکوییت مي ریزیم ودر فر به مدت 35تا40دقیقه می پزیم،سپس فر را خاموش کرده واجازه میدهیم تا سرد شود .
چیز کیک را داخل یخچال قرار داده وروز بعد برش دهید .
