ترشی لوبیاسبز

 
saharjoon
saharjoon
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : شهریور 1391 
تعداد پست ها : 195
محل سکونت : تهران

ترشی لوبیاسبز

ترشی لوبیا سبز: لوبیا سبز نازک نیم کیلو  هویج 5 عدد  سیر به میزان دلخواه  فلفل سبز به مقدار لازم  طرز تهیه : لوبیا سبز ها را از وسط نصف میکنیم ومیشوییم ومی گذاریم خشک شود بعد هویج ها را خلال میکنیم وسیر را نیز بصورت خلال در میآوریم وفلفل ها را بصورت حلقه حلقه خورد میکنیم . لوبیارا باسرکه میگذاریم 2 دقیقه بجوشد بعد از روی آتش برمی داریم وبعد از سرد شدن با هویج وسیر و فلفل مخلوط میکنیم و نمک وکمی زردچوبه میزنیم وبا همان سرکه ای که لوبیا را در آن جوش دادیم شیشه ها را از این ترشی که همه مواد را مخلوط کردیم میریزیم ودرب آن را می بندیم ودر یخچال می گذاریم
سه شنبه 14 مهر 1394  3:17 PM
تشکرات از این پست
emamedavazdah nargesza
emamedavazdah
emamedavazdah
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1388 
تعداد پست ها : 6088
محل سکونت : بوشهر

پاسخ به:ترشی لوبیاسبز

یعنی اگه به همین راحتی که نوشتین باشه عالیه

 او خواهد آمد چه ما آماده باشیم چه نباشیم ، پس طوری باشیم که وقتی آمد شرمنده نشویم  
اللهم عجل لولیک الفرج
سه شنبه 14 مهر 1394  4:49 PM
تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها