طرز تهیه تست تخم مرغ پنیری ( یک صبحانه عالی )
مواد اولیه : برای 4 نفر
نان تست 6 عدد
تخم مرغ 6 عدد
پنیر پیتزای رنده شده بمیزان دلخواه
نمک و فلفل و ادویه های دلخواه بمیزان دلخواه
اغلب کودکان با خوردن تخم مرغ بصورت نیمرو و یا آب پز مشکل دارند . با استفاده از این روش به راحتی می توان یک صبحانه خوب و مقوی به بچه ها داد که ویتامین ها و انرژی لازم بدنشان را تامین کند.
فر را با درجه حرارت 170 روشن می کنیم تا گرم شود.
یک ظرف مناسب فر انتخاب می کنیم و ظرف را چرب می کنیم .
سپس نان تست ها را با کره آغشته کرده و کف ظرف می چینیم . طوری که کاملا ظرف را بگیرد.
تخم مرغ ها را در ظرفی حسابی هم می زنیم تا خوب مخلوط شود و نمک و سایر ادویه ها را بدلخواه و مناسب ذائقه کودک اضافه می کنیم.
مایه تخم مرغ را روی نان تست ها می ریزیم بطوری که کاملا تمام ظرف را در بر بگیرد و نان ها خیس شود.
پنیر پیتزای رنده شده را هم در اخر روی مواد می ریزیم تا حسابی روی مواد را بپوشاند.در صورت تمایل می توانیم برای زیبا تر شدن تست ها از جعفری و یا قطعات ریز گوچه فرنگی هم استفاده کنیم.
ظرف را بمدت 10-15 دقیقه داخل فر می گذاریم
