قارچ ها را ورقه کنید و تفت بدید. سوسیس ها را رنده ریز بکنید ، تخم مرغ و قارچ را بریزید درونش و مقداری نمک اضافه کنید، از ...
کوکوی سوسیس وسیب زمینی,کوکوی سوسیس سیب زمینی,کوکوی سوسیس و قارچ,کوکوی سوسیس,کوکوی سوسیس و کالباس,کوکوی سوسیس بلغاری,کوکو سوسیس,کوکو سوسیس و سیب زمینی,طرز تهیه کوکوی سوسیس,کوکوی ماکارونی و سوسیس,انواع کوکو,آموزش پخت کوکو,انواع کتلت,کوکوی
مواد لازم برای
سوسیس بلغاری= ۲ عدد
تخم مرغ= ۴ عدد
قارچ = ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا رنده شده =۲۰۰ گرم
نمک و روغن=مقداری
طرز تهیه:
قارچ ها را ورقه کنید و تفت بدید. سوسیس ها را رنده ریز بکنید ، تخم مرغ و قارچ را بریزید درونش و مقداری نمک اضافه کنید، از آجایی که خود سوسیس ادویه دارد باید در ریختن نمک محتاط باشید. ( نمک را فقط به خاطر تخم مرغ می ریزیم ) این مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
حالا درون تابه روغن بریزید ویک طرف کوکو را سرخ کنید ،بعد برگردونید و روی آن پنیر پیتزا بریزید و در تابه را بگذارید تا پنیر آب شود.