فواید دمنوش

چای زرشک

ترکیبات:

زرشک آبگیری: 2 قاشق غذاخوری

خواص:

زرشک، طبیعتی سرد و خشک دارد و ضد صفرا، تقویت کننده معده، کبد و قلب، خنثی کننده سموم، برطرف کننده عطش و گرمازدگی ( و تهوع و استفراغ ناشی از آن ) و بی اشتهایی است.
زرشک، ضمن تصفیه خون، درمان بسیار خوبی برای فشار خون بالا ( در افراد گرم مزاج ) می باشد.

چای قره قات ( قراقات )

ترکیبات:

قره قات: 1 قاشق غذاخوری

خواص:

قره قات، میوه درختی است که در جنگل های شمال ایران می روید و به لحاظ خواص دارویی، بسیار شبیه زرشک می باشد. این میوه یکی از بهترین داروها در تصفیه خون و کاهش فشار آن می باشد و علاوه بر درمان اسهال، در کاهش میزان قند خون نیز مؤثر است.

قره قات: 

چای غوره

ترکیبات:

غوره: 2 قاشق غذاخوری

خواص:

غوره با طبع سرد و خشک خود، ضد صفرا و بلغم، برطرف کننده تشنگی و مقوی کبد است و باعث کاهش فشار خون در افراد گرم مزاج می شود؛ اما برای زخم های معده و اثنی عشر مضر است.

چای عنّاب

ترکیبات:

عناب: 15 عدد

خواص:

عناب، طبیعتی معتدل دارد و ملین، تصفیه کننده خون، ضد سرفه و تنگی نفس، کاهش دهنده فشار خون، مفید در درمان بواسیر و برطرف کننده خشونت سینه، حلق و گرفتگی صداست.

چای گل پنیرک

ترکیبات:

گل پنیرک: 2 قاشق غذاخوری

خواص:

این چای، دارای طبیعتی سردتر، ملین، خلط آور، شستشو دهنده کلیه، ضد درد کلیه و سوزش مثانه، درمان کننده زخم های گوارشی و یکی از بهترین داروها در درمان سینه دردها و ورم حلق و گلو است.

دمنوش به لیمو

ترکیبات:

به لیمو: 1 قاشق غذاخوری

خواص:

این چای آرام بخش، طبیعتی گرم دارد و مناسب برای درمان بی خوابی های شبانه، میگرن، سردرد، طپش قلب و آسم بوده؛ ضمن تقویت معده و آثار ضد نفخ، حافظه را نیز بهبود می بخشد.

دمنوش گل ختمی

ختمی گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده پنیرکیان که ارتفاع آن به حدود 2 متر می رسد. ساقه این گیاه از کرک های ریز که به رنگ خاکستری می باشد پوشیده شده است. گلهای آن به رنگ سفید مایل به قرمز یا ارغوانی است که بصورت دسته های سه تایی در اواخر تابستان ظاهر می شود، ختمی گیاه بومی مناطق شرق مدیترانه است. خواص درمانی ختمی بیشتر در برگ و گل این گیاه است.

نام علمی: Althaea officinalis

طبیعت:

گل ختمی از نظر طب سنتی ایران طبیعتی سرد و تر دارد.

خواص:

دمنوش گل ختمی سرفه های خشک را از بین می برد.
این دمنوش ملین و برطرف کننده یبوست است.
دم کرده این گیاه برای کاهش یا درمان آلرژی مؤثر می باشد. دم کرده ریشه این گیاه تب را پایین می آورد. دم کرده ریشه این گیاه قند خون را تنظیم می کند. دمنوش برگ ختمی برای دفع سنگ کلیه مؤثر است.

موارد منع مصرف:

مصرف همزمان داروهای خوراکی با این گیاه موجب به تأخیر افتادن جذب داروها می گردد. زنان باردار و مادران شیرده باید از زیاد خوردن آن پرهیز کنند. کسانی که سرد مزاج هستند باید ختمی را با عسل بخورند.

طرز تهیه:

1 قاشق غذاخوری گل ختمی را در قوری بریزید و روی آب با دمای 70 یا 80 درجه ریخته و اجازه دهید که به مدت 15 دقیقه دم بکشد. درصورت تمایل می توانید آن را با کمی عسل شیرین کنید. ( برای دم کردن ریشه این گیاه ابتدا ریشه آن را تمیز کرده و در یک لیتر آب جوش ریخته و اجازه دهید که به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از سرد شدن آن را از صافی عبور داده و درصورت تمایل با عسل شیرین کنید. )

دمنوش کاسنی

کاسنی یک گیاه دارویی علفی و یک ساله با ساقه های گرد و قطور، گل های آبی یا ارغوانی و برگ های سبز کم رنگ و یا پررنگ و تلخ است. گیاه کاسنی به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و تحمل گرمای شدید تابستان را ندارد.

نام علمی: Cichorium intybus

طبیعت:

کاسنی از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی سرد و تر دارد.

خواص:

به علت وجود انسولین طبیعی در گیاه کاسنی مصرف دمنوش آن اثر فوق العاده رضایت بخش در کسانی که قند و کلسترول خونشان زیاد است دارد. میزان قند خون را پایین می آورد و کلسترول را به حد اعتدال برمی گرداند.
کاسنی عروق خونی و صفراوی داخل کبد را که در اثر پرخونی کبد مسدود یا نیمه مسدود شده بود باز می کند و از این راه بسیاری از عوارض و اختلالات را برطرف کرده و به سلول های کبد اجازه می دهد که اعمال طبیعی خود را انجام دهند و به این جهت می گویند کاسنی مقوی کبد است.
دمنوش کاسنی به مقدار یک فنجان قبل از هر وعده غذا اثر مقوی بر معده داشته، اشتها را زیاد کرده ویبوست را رفع می نماید. کاسنی برطرف کننده عطش و حرارت درونی است. کاسنی در درمان التهابات معده و پاک کردن مجاری ادراری، مؤثر است.

موارد منع مصرف:

از مصرف بیش از حد کاسنی در طی دوران حاملگی و شیردهی بایستی خودداری نمود.

طرز تهیه:

1 قاشق غذاخوری برگ گیاه کاسنی را در یک قوری چینی با آب 80 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه دم کنید. درصورت تمایل به شیرین کردن آن از عسل یا نبات استفاده کنید.

کاسنی: 

دمنوش انار

میوه انار از آن دست میوه هایی است که حتی گل آن هم می تواند بهترین دمنوش برای تمدد اعصاب باشد، اما اگر به موقع نتوانستید گل های انار را بچینید نگران نباشید می توانید به فکر استفاده از پوست این میوه باشد.
در فصلی که گلودرد بیماری رایج مردم می شود دمنوش پوست خشک شده انار همراه عسل می تواند به سرعت گلودردهای سخت را تسکین دهد. البته برای رفع گرفتگی صدا باید 30 گرم پوست انار را به همراه 2 گرم زاج سفید بجوشاند و سپس این محلول را قرقره کنید. بیمارانی که از التهاب معده رنج می برند می توانند با دمنوش ساده پوست انار ( خشک شده ) به همراه چند برگ نعناع و نبات به بهبودی بیماری شان کمک کنند.
30 گرم پوست انار همراه با 3 گرم دارچین را در یک لیوان آب بجوشانید، اجازه دهید جوشانده خنک شود. این جوشانده بسیار مفید در کمترین حالت می تواند بیماری اسهال، کرم معده و روده را مرتفع کند.

دمنوش به

به مقوی قلب، معده و اعصاب است. و نوشیدنی بسیار مناسب برای پاییز و زمستان است.

1. برای تهیه این دمنوش نخست باید" به "رسیده و شیرین ایرانی بخرید. "به "های وارداتی با اینکه ظاهر هندسی آراسته تری دارند در بیشتر موارد از بو و مزه لازم بی بهره اند و بیشتر برای تزئین ظرف میوه مناسب اند تا کاربرد و فایده طبی.

2. "به" را خوب بشویید تا پرزهای روی آن برود. اگر پوست به کاملاً زرد باشد نیازی به گرفتن آن نیست.

3. پس از شستن "به" باید آن را با رنده فلزی خلال کنید تا قطعاتی به طول حدوداً 3 سانتی متر و قطر حدود 2 میلی متر به دست آورید. قطعات ریزتر یا درشت تر ممکن است در مراحل بعدی شما را با مشکل روبرو کنند.

4. پس از این کار باید قطعات رنده شده به را در یک سینی بگسترانید و روی وسیله گرمازایی با گرمای ملایم و پیوسته، مانند شوفاژ، قرار دهید. بسته به رطوبت هوا و دمای گرم کننده بین 1 تا 2 روز طول می کشد تا قطعات به خشک شوند. در این مرحله، خشکی نباید آنقدر شدید باشد که خلالها را بتوان مانند چوب کبریت شکست.

5. مرحله پایانی در تهیه دمنوش به، بو دادن آنهاست که نیاز به کمی مهارت دارد وگرنه ممکن است دمنوش خوب از کار درنیاید. برای این کار باید یک ماهی تابه فلزی را روی شعله گاز بگذارید تا ظرف خوب خوب داغ شود به قدری که اگر قطره ای آب در آن ریختید به پرش درآید و زود بخار شود. سپس خلالهای به خشک شده را یکباره در ماهیتابه ریخته و به سرعت با قاشق چوبی زیر و رو کنید تا حرارت به طور یکسان به همه خلالها برسد. این کار را تا وقتی که رنگ خلالها به قهوه ای پررنگ برسد ادامه بدهید. کمی دود بلندشدن از این خلالها هیچ عیبی ندارد و حتی به خوش رنگتر شدن دمنوش هم کمک می کند، بنابراین از برخاستن کمی دود و دم نترسید.

6. پس از تغییر رنگ و بوداده شدن به ها، ماهیتابه را از حرارت دور کنید و بگذارید خنک شود. سپس آن را در ظرف دربسته شیشه ای نگهداری کنید و از رطوبت هم دور نگهدارید.

7. برای تهیه دمنوش برای هر نفر حدود یک قاشق غذاخوری معمولی از آن را در یک قوری با یک لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه روی بخار، خوب دم کنید و سپس نوش جان کنید.

افزودن مقدار اندکی زعفران آثار قلبی و مغزی آن را تقویت می کند و رنگ و مزه اش را هم ارتقاء می دهد. اگر به کاملا شیرین بوده باشد نیاز چندانی به شیرین کننده ندارید ولی اگر دوست داشتید خوب است که آن را با کمی نبات شیرین کنید و بنوشید.

به:

دمنوش پرسیاوشان

پرسیاوشان دارای ریزموی خزنده است که ریشه‌هایی باریک از آن خارج می‌شود. برگ‌های این گیاه استفاده طبی دارد.

این گیاه دارای شاخه‌های سیاه ، سخت، باریک و براق به درازای تقریباً 20 سانتی متر و برگ‌های کوچکی مانند برگ‌های گشنیز ، به صورت، بریده بریده می‌باشد. گیاه پرسیاوشان را بیشتر می‌توانید کنار جوی و چاه‌های قدیمی که در نواحی مرطوب و سایه‌دار قرار دارند پیدا کنید.

این گیاه در نواحی مدیترانه ، اروپای مرکزی  و جنوبی، آمریکا و مناطق شمال ایران از جمله مازندران ، گیلان و غیره رشد می‌کند.

خواص درمانی

تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی:

    دمنوش پرسیاوشون ادرار آور است .
    عادت ماهانه را باز می‌کند.
    سنگ مثانه را دفع می‌نماید.
    درکمک به دفع راحت سنگ‌های کلیوی موثر است.

تاثیر بر روی غدد:

    دمنوش پرسیاوشان عرق آور است.
    کبد را سم زدایی می‌کند .
    در کمک به درمان زردی یا یرقان تاثیر دارد و باعث تخلیه صفرای زائد می‌شود .

تاثیر بر روی دستگاه تنفسی :

    دمنوش پرسیاوشان در درمان سرفه و علائم سرماخوردگی موثر است .
    درمان کننده بیماری‌های ریوی است.
    اخلاط سینه را دفع می‌کند.
    اگر چند قطره از دمنوش آن را داخل بینی بچکانید،گریپ را از بین می‌برد و بینی را باز می‌کند .
    برای رفع تنگی نفس بچه‌ها بسیار مفید است .
    دمنوش پرسیاوشان در درمان برونشیت موثر است.
    التهاب گلو را درمان می‌کند.

تاثیر بر روی دستگاه گوارش:

    دمنوش آن به عنوان مسهل صفرا، بلغم و سودای موجود در معده و روده ها مفید است .
    کرم کش است.
    اسهال را برطرف می‌کند.

تاثیر بر روی پوست:

    اگر دمنوش پرسیاوشان را به سر بمالید شوره سر را برطرف می‌کند.
    دمنوش آن برای زرد زخم استفاده می‌شود .

خواص دیگر :

    برای ریزش منطقه‌ای مو استفاده می‌شود.
    تب بر است.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی:

عوارض خاصی برای آن ذکر نشده است اما در طول دوره حاملگی منع مصرف دارد و نیز مصرف دراز مدت و زیاد آن برای قلب و ریه مضر است.

طبیعت

پرسیاوشان از نظر طب قدیم ایران ، معتدل مایل به گرم و خشک است .

طرز تهیه

یک قاشق غذا خوری برگ پرسیاوشان را با یک لیوان آب جوش داخل قوری بریزید و به مدت پانزده دقیقه آن را بر روی شعله غیر مستقیم قرار دهید و پس از این مدت آن را صاف کنید و با عسل مخلوط نموده، میل کنید.

مقدار مصرف آن دو لیوان ذر روز به مدت یک هفته می‌باشد.

برگرفته از:

کتاب دمنوش‌های ایران زمین

دمنوش جعفری

جعفری اگر چه مانند دیگر سبزی ها سرشار از ویتامین های مختلف وهمچنین املاح و مواد معدنی مفید است ولی به لحاظ آهن، ویتامین‌های A و C فسفر و پتاسیم ، کلسیم و ید، منبع غنی به حساب می‌آید ؛ به طوری که به عنوان مثال مقدار ویتامین C موجود در آن از تمام سبزی‌ها و میوه‌ها بیشتر است.

رویشگاه اصلی این گیاه ، مناطق مدیترانه است یعنی به آب و هوای معتدل و خنک نیاز دارد و در اکثر نقاط ایران پرورش می‌یاید .

از برگ و تخم جعفری به وسیله تقطیر بخار آب ، اسانسی گرفته می‌شود که بسیار معطر است و در صنایع غذایی به کار برده می‌شود.

دانه، برگ و ریشه جعفری استفاده دارویی دارد.

خواص درمانی

تاثیر بر روی دستگاه قلبی _ عروقی:

دمنوش  جعفری شریان‌ها و رگ ها را تمیز می‌کند و باعث تصفیه خون می‌شود .

دمنوش جعفری برای درمان کم خونی توصیه می‌شود.

دمنوش جعفری برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت و نیز برای افرادی که می‌خواهند از این بیماری‌ها پیش گیری کنند ، بسیار خوب است.

تاثیر بر روی دستگاه عصبی :

دمنوش جعفری اعصاب را تسکین می‌دهد.

دستگاه عصبی را فعال می‌کند و تقویت کننده حافظه است.

تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی:

دمنوش جعفری ادرار آور است.

تنظیم کننده قاعدگی است.

دفع کننده سنگ کلیه و مثانه می‌باشد.

برای درمان ترشحات زنانگی دمنوش جعفری بنوشید.

دمنوش جعفری برای پیش‌گیری اط سرطان‌ روده و سرطان دهانه رحم در زنان بسیار مفید است.

کلیه ها را پاک سازی می‌کند.

تاثیر بر روی غدد:

دمنوش جعفری برای درمان یرقان مفید است.

از دمنوش جعفری برای درمان بیماری‌های کبد و طحال می‌توان استفاده کرد ؛ زیرا دافع قوی سوداست و طحال را پاک سازی می‌کند.

دمنوش جعفری شیر مادران را افزایش می‌دهد و انسداد مجاری و تجمع آن در پستان را رفع می‌کند . همچنین در رفع کیست پستان بسیار موثر است.

تاثیر بر روی دستگاه تنفسی :

در رفع ناراحتی‌های ریوی موثر است.

اگر از بوی بد دهانتان خسته شده‌اید دمنوش جعفری بنوشید.

دمنوش جعفری در رفع تنگی نفس مفید است.

برای گرفتگی صدا در اثر سرماخوردگی موثر است.

تاثیر بر روی دستگاه حرکتی :

برای بهبود بیماری‌هایی مثل التهاب مفاصل و استخوان ها مفید است.

موجب حفاظت افراد در برابر التهابات پلی آرتریت (نوعی از آرتریت که در آن دو یا بیش از دو مفصل درگیر می‌شوند) می‌گردد.

دمنوش جعفری در رفع روماتیسم مفید است.

تاثیر بر روی دستگاه گوارش :

دمنوش جعفری اشتها آور است .

مقوی معده و دستگاه هاضمه می‌باشد .

هضم کننده غذا می‌باشد.

بادشکن است و نفخ معده را از بین می‌برد.

دمنوش جعفری صفرا بر است.

اختلالات هاضمه را تنظیم می‌کند .

برای درمان اسهال مفید است.

دمنوش جعفری برای درمان بواسیر موثر است.

یبوست را از بین می‌برد.

تاثیر بر روی پوست:

شستن صورت با دمنوش غلیظ جعفری پوست صورت را شفاف می‌کند.

برای رفع لکه‌ها و جوش‌های صورت ، دمنوش جعفری را روی پوست صورت بمالید.

خواص دیگر :

از دمنوش جعفری به عنوان مسکن برای پایین آوردن تب نیز استفاده می‌کنند.

دمنوش جعفری از تخریب سلولی نای از رادیکال‌های آزاد اکسیژن جلوگیری می‌کند.

برای تقویت سیستم ایمنی مفید است.

دمنوش جعفری به تقویت بینایی و جلو گیری از ابتلا به شب کوری کمک می‌کند.

برای درمان سرخک مفید است.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی:

جعفری دارای سورالن و ترپنوئیدهای است که مصرف زیاد آن باعث ناراحتی‌های پوستی می‌گردد. افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی و کیسه صفرا ، از خوردن این سبزی خودداری کنند . در دوران بارداری نیز خوردن این سبزی نیز منع مصرف دارد.

طبیعت

جعفری از نظر طب سنتی ایران، گرم و خشک است.

طرز تهیه

یک قاشق غذا خوری از برگ و ساقه‌های خشک شده جعفری را به همراه یک لیوان جوش داخل قوری بریزید و به مدت پانزده دقیقه بر روی شعله غیر مستقیم قرار دهید و پس از صاف کردن ، آن را با عسل و نبات شیرین نمایید و میل کنید.

خوردن دو لیوان در روز به مدت یک هفته مجاز می‌باشد

منبع:

دمنوش های ایران زمین

دمنوش رازیانه
 

ساقه آن دارای شیارهای هم ردیف و موازی است و برگ‌های آن متناوب ببا بریدگی ‌های عمیق و نخی شکل می‌باشد. گل‌های رازیانه زرد و به صورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می‌شود . رازیانه در مناطق مدیترانه‌ای به خوبی رشد می‌کند . و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنه‌های کوه‌های البرز به طور خودرو رشد می‌کند.

میوه‌های خشک و رسیده رازیانه که بخش دارویی گیاه محسوب می‌شود به صورت دو فندق به هم پیوسته هستند.  میوه‌ها را قبل از رسیدن کامل هنگامی که به حد کافی سفت شد و به رنگ خاکستری مایل به سبز در آمدند، برداشت می‌نمایند.

رازیانه حاوی مقادیر فراوانی ویتامین ، مواد معدنی و فیبر است. منگنز ، پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم، آهن  و ویتامین C و B3 از این موارد می‌باشند.

خواص درمانی

تاثیر بر روی دستگاه قلبی_ عروقی:

-          دمنوش رازیانه رقیق کننده خون است، بنابراین برای کسانی که مبتل به تصلب شرایین یا انسداد رگ ها هستند مفید می‌باشد.

-          در خانم‌های بالای 50 سال که مشکلات قلبی _عروقی و کبدی دارندو میزان سموم در بدن آن‌ها بالاست ، دمنوش رازیانه یک گزینه علی به شمار می‌رود.

-          باعث اتساع عروق می‌شودو از این طریق گردش خون را در بدن تسهیل می‌نماید .

-          برای کاهش کلسترول مفید است .

-          باعث کاهش فشار خون می‌شود و به این ترتیب برای افرادی که دچار حمله قلبی  می‌شوند ، مفید است.

-          برای درمان بیماری دیابت توصیه می‌شود.

تاثیر بر روی دستگاه عصبی :

-          دمنوش رازیانه ، مغز را فعال می‌کند.

-          آرام بخش است.

-          برای رفع سردردهای میگرنی می‌توان از دمنوش رازیانه استفاده کرد.

-          اثر فعال کننده مراکز عصبی مغز را دارد.

تاثیر بر روس دستگاه ادراری و تناسلی:

-          دمنوش رازیانه  قاعده آور است.

-          برگ‌های رازیانه ادرار آور است و اوره و اسید اوریک را دفع می‌کند.

-          درد حین عادت ماهانه را کاهش می‌دهد؛ ولی می‌تواند باعث افزایش خون ریزی شود.

-          دمنوش رازیانه برای کسانی که قطره قطره ادرار می‌کنند مفید است.

-          دفع کننده سنگ‌های مجاری ادراری است.

تاثیر بر روی غدد:

-          دمنوش رازیانه اثر زیاد کننده شیر در زنان شیر ده دارد.

تاثیر بر روی دستگاه تنفسی :

-          برای برطرف کردن آسم ، سرفه، و تنگی نفس از دمنوش رازیانه به مقدار سه فنجان در روز استفاده کنید.

-          دمنوش رازیانه برونشیت را تسکین می‌دهد .

-          دمنوش رازیانه  گشاد کننده مجاری تنفسی است .

-          دمنوش رازیانه، التهاب غشاب مخاطی دستگاه تنفس را کاهش می‌دهد.

تاثیر بر روی دستگاه حرکتی :

-          دمنوش رازیانه دردهای مفاصل را برطرف می‌کند.

-          ضد رماتیسم است.

تاثیر بر روی دستگاه گوارش :

-          دمنوش رازیانه اشتها آر و مقوی معده است.

-          نفخ و گاز معده را از بین می‌برد.

-          ملین و مسهل است.

-          حالت تهوع و آشفتگی را برطرف می‌کند.

-          از ابتلا به سرطان روده پیشگیری می‌کند.

-          خلط آور است.

-          کرم روده کودکان را از بین می‌برد.

-          دمنوش رازیانه برای سوءهاضمه مفید است.

تاثیر بر روی پوست :

-          از دمنوش این گیاه برای رفع چربی زیاد پوست استفاده می‌کنند و چنانچه موهای سر با این دمنوش شست و شو شود چربی زیاد پوست سر مرتفع می‌گردد و موها درخشندگی خاصی پیدا می‌کنند.

-          برای رفع چین و چروک صورت ، دمنوش غلیظ رازیانه رابه صورت ماسک روی صورت بمالید.

خواص دیگر :

-          رازیانه به علت داشتن هورمون زنانه ، رشد دخترها ذا جلو می‌اندازد.

-          دمنوش رازیانه ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

-          ضد باکتری است و سموم بدن را پاک می‌کند.

-          بیماری التهاب دهان را از بین می‌برد.

-          باعث تسکین دل درد می‌شود.

-          دمنوش رازیانه باعث تقویت چشم می‌شود و حساسیت‌های چشم را از بین می‌برد.

-          ضد التهاب پلک و ملتحمه است.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی

رازیانه چون گرم است برای گرم مزاج‌ها خوب نیست و این گونه افراد باید آن را با سکنجبین بخورند. زیاده روی در مصرف رازیانه معده را سست می‌کند و تشنج و توهم می‌آورد . در نوزادان مصرف فرآروده های تغلیظ شده این گیاه ممنوع است .

مصرف مداوم رازیانه در آقایان توصیه نمی‌شود و می‌تواند باعث ضعف قوه جنسی شود.

طبیعت

رازیانه از نظر طب سنتی ایران، گرم و خشک است.

طرز تهیه

تخم رازیانه را بکوبید و مقدار یک قاشق چای‌خوری از این کوبیده را به همراه دو لیوان آب جوش در یک قوری بریزید و به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت بر روی شعله غیر مستقیم قرار دهید و دمنوش را پس از صاف کردن با کمی عسل بنوشید.