کيک نارگيلي
مواد لازم:
آرد يک و نيم ليوان
شکر 1 ليوان
شير خشک 6 قاشق غذاخوري
آب 1 ليوان
تخم مرغ 3 عدد
روغن نصف ليوان
وانيل 1 قاشق مرباخوري
بيکينگ پودر 2 قاشق غذاخوري
پودر نارگيل نصف ليوان
طرزتهيه - روغن و شکر را به خوبي با هم مخلوط بکنيد.
- سپس تخم مرغ و شير خشک را به آن اضافه کنيد و خوب هم بزنيد.
- آب، وانيل و پودر نارگيل را به آن اضافه کنيد و خوب با هم مخلوط کنيد.
- در آخر آرد را با بيکينگ پودر به مواد اضافه کنيد و کمي هم بزنيد.
- ته ظرف کيک را چرب کنيد و کمي آرد روي آن بپاشيد.
- مواد را داخل ظرف کيک بريزيد.
- ظرف کيک را در فري که قبلا گرم کرده ايد، براي مدت يک ساعت با درجه حرارت 160 درجه سانتيگراد قرار دهيد.