هتل «سالار دویونی» در بیابانی در بولیوی ساخته شده و به عنوان بزرگترین هتل در جهان شناخته شده است که تماماً از نمک است. بسیاری از گردشگران به دلیل چشم انداز زیبای آن به این هتل می‌روند. آجرهای دیوارهای این هتل از نمک ساخته شده‌اند، صندلی، میز و هرچیزی که در هتل دیده می‌شود و تمام وسایلی که نیازمند مسافران است همه از نمک هستند. تمام وسایل برای استفاده بسیار راحت هستند.
این هتل دارای 6 اتاق یک نفره و سوئیت است، 14 اتاق دو نفره دارد، دارای دو اتاق سه گانه ، یک اتاق خانوادگی با یک تخت دونفره و دوتخت دوقلو و شومینه است؛ هر اتاق دارای حمام خصوصی است و یک فضای گرم با چراغ هایی با نوری ملایم که در نمک منعکس می‌شود و یک فضای منحصر به فرد و گرم را بوجود می‌آورد. این هتل به غیر از سالن غذا خوری دارای یک سالن بیلیارد و فوتبال دستی برای سرگرمی مسافران است. تیم معماران یک محیط استثنایی برای گردشگران بوجود آورده‌اند؛ این هتل محدودیت‌هایی نیز در آشپزی به دلیل فشار اتمسفر و سیم برق که توسط نمک خورده می‌شود دارد که سیم‌های برق برای کاهش خورندگی توسط یک غلاف احاطه شده است. قیمت هر اتاق برای هر شب بین 100 تا 400 یورو است.
