0

پاسـتا آرابياتا

 
mehrgan59
mehrgan59
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : شهریور 1392 
تعداد پست ها : 1893

پاسـتا آرابياتا
چهارشنبه 24 اردیبهشت 1393  9:14 AM

مواد لازم برای پاسـتا آرابياتا , طرز تهیه انواع پاستا
مواد لازم :

 روغن زيتون  چهار قاشق غذاخوري
 سير  سه حبه
 گوجه ‌فرنگي خردشده  400 گرم
 فلفل قرمز  1/4 قاشق چايخوري
 آويشن يك قاشق چايخوري
پاستا پنه 350 گرم
پنير پارمزان رنده‌شده 25 گرم يا يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم


طرز تهيه :
پاستا را در آب در حال جوش ريخته و به مدت 8 تا 10 دقيقه بپزيد. براي تهيه سس، در ظرفي روغن ريخته و سير را تفت دهيد و گوجه‌فرنگي  و بقيه مواد را اضافه كنيد. وقتي سس آماده شد. (زماني سس آماده است كه گوجه‌فرنگي‌ها پخته و له شده و سس غليظ شود) پاستا را آبكش كرده با سس مخلوط كنيد تا پاستا كاملا آغشته به سس شود. سپس در ظرف دلخواه سرو نماييد.

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها