الهام مزلقانی متخصص کودکان و نوزادان گفت: بعضی از افراد به نوعی از غذا‌ها حساسیت دارند که یکی از آن‌ها شیر گاو است.
مزلقانی افزود: بعضی از کودکان هم زمینه آلرژی دارند و در تماس با یک ماده غذایی ممکن است واکنش‌های حساسیتی به وجود بیاید. شیر گاو در کودکان حساسیت پوستی و در بعضی مواقع گوارشی ایجاد می‌کند.
در حساسیت‌های پوستی علائمی مثل قرمزی، خارش و جوش نمایان می‌شود و در حساسیت‌های گوارشی علائمی مثل استفراغ، اسهال، دل درد و نفخ بروز می‌کند.
وی اذعان داشت: شیر گاو در سنین بالای دو سال باید استفاده شود که البته نباید بیشتر از نیم لیتر در روز باشد، زیرا در بعضی از مواقع ممکن است خونریزی مخفی گوارشی به وجود بیاید.
این متخصص نوزادان و کودکان در ادامه گفت: کودکانی که در دوران کودکی به شیر گاو حساسیت دارند ممکن است در بزرگسالی این حساسیت از بین برود.
