مواد لازم :
تخم مرغ : ۶عدد
شیر: یک و نیم پیمانه
آب پرتقال: یک چهارم پیمانه
شکر: یک قاشق غذاخوری
پوست لیموترش : یک قاشق غذاخوری
عسل : به دلخواه
پودر دارچین : نصف قاشق مرباخوری
پودر جوز هندی و نمک : به مقدار کم
نان تست : ۶برش
کره : ۴قاشق غذاخوری
روغن مایع : ۴قاشق غذاخوری
وانیل : کمی
طرز تهیه :
تخم مرغ، شیر، آب پرتقال، وانیل، پوست لیمو، دارچین، جوز هندی، نمک و شکر را در کاسه ای هم بزنید.
هر دو طرف نان ها را آغشته به مخلوط تخم مرغ کنید و در کره و روغن روی حرارت ملایم سرخ و داغ با عسل میل کنید.