0

کاری میگو نارگیل

 
mehrgan59
mehrgan59
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : شهریور 1392 
تعداد پست ها : 1893

کاری میگو نارگیل
چهارشنبه 29 آبان 1392  9:02 AM

دانلود فیلم با لینک مستقیم

یک غذای بسیار لذیذ و بسیار آسان حدودا برای 6 نفر

مواد لازم:

شیر نارگیل شیرین نشده
1 پيمانه
(240 کالری)
 
آبلیمو
1 قاشق غذاخوری
(2 کالری)
 
پودر کاری
1 قاشق غذاخوری
(2 کالری)
 
زنجبیل ساییده
2 قاشق چایخوری
(0 کالری)
 
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
(0 کالری)
 
میگو بزرگ پوست کنده
1 كيلو
(900 کالری)
 
ليموي تازه (در صورت دلخواه)
به میزان دلخواه
(0 کالری)
 
طرز تهیه:

1

برای تهیه کاری میگو، ابتدا در یک قابلمه بزرگ، شیر نارگیل، آب ليمو، پودر کاری و زنجبیل را با هم مخلوط كنيد.

2

روی حرارت کم قرار دهید تا به آرامی بجوش آید و در اين زمان حرارت را كم كنيد تا مخلوط كمي غلیظ شود (در حدود 7 تا 10 دقیقه).

3

نمک و فلفل را به آن اضافه كنيد.

4

میگو را اضافه كنيد و بگذارید تا بجوش آيد و سپس درب قابلمه را بگذاريد تا زمانی که میگو به طور کامل پخته شود (حدود 12 تا 15 دقیقه).

5

کاری میگو را به یک کاسه منتقل كنيد و با تکه هايي از ليمو ترش تزئين و آن را سرو كنيد.  

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها