آموزش درست کردن بقچه کدو
پنج شنبه 9 آبان 1392 11:56 PM
آموزش درست کردن بقچه کدو
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مواد لازم :
گوجه فرنگی سفت | دو عدد |
پیاز متوسط | دو عدد |
سیر پودر شده | به میزان لازم |
آویشن | به میزان لازم |
ماست چکیده | به میزان لازم |
کدو سبز | سه عدد |
طرز تهیه :
ابتدا کدوها را برشهای نازک زده و آنها را آبپز کنید. گوجهفرنگی و پیاز را به صورت گرد (حلقهای) برش بزنید. پس از اینکه کدوها آبپز شد دو برش از آنها را به صورت ضربدری (X) روی هم قرار داده، پودر سیر و آویشن زده و یک حلقه گوجهفرنگی و یک حلقه پیاز روی آن گذاشته و آنها را مانند بقچه بپیچید و با سبزیجات و ماست چکیده تزئین و سرو کنید.
نکته :
۱٫ میتوانید از سبزیجات دیگر هم برای میان این بقچهها استفاده کنید.
۲٫ میتوان کدوها را بخارپز کرد.
۳٫ این غذا گیاهی و رژیمی است.
منتظران مهدی آگاه باشید!
حسین را منتظرانش کشتند...