روش تهیه سالاد مرغ گرم
دوشنبه 15 مهر 1392 12:31 PM
مواد لازم :
مرغ پخته و خرد شده | یک و نیم فنجان |
کرفس خرد شده | یک فنجان |
تخم مرغ پخته و خرد شده | سه عدد |
نمک | نصف قاشق چای خوری |
فلفل شیرین | به مقدار لازم |
پیازچه خرد شده | دو قاشق سوپ خوری |
خرده نان | یک و نیم فنجان |
بادام خرد شده | نصف فنجان |
آب لیمو | سه قاشق سوپ خوری |
مایونز | سه چهارم فنجان |
آب مرغ | دو فنجان |
کره | یک قطعه |
طرز تهیه :
تمام مواد را بجز خرده نان و کره با هم مخلوط کنید . یک ظرف را به کره آغشته کرده و مخلوط را داخل آن بریزید . خرده نانها را روی آن بریزید . کره را آب کرده و روی خرده نانها بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت آن را بپزید تا خرده نانها قهوه ای رنگ شوند .