0

سوالات و جزوات دروس دانشگاهی

 
amin0280
amin0280
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : مهر 1388 
تعداد پست ها : 41
محل سکونت : همدان

سولفوریک اسید
یک شنبه 7 آذر 1389  2:51 PM

می خواستم بدانم که چرا سولفوریک اسید بافت های زنده را به شدت تخریب می کند؟

 

اسید سولفوریک به هر نسبتی با آب امتزاج پذیر است . وعامل آبزدای بسیار قوی است .واکنش آن با آب بسیار گرمازا واز این رواختلاط آب با اسید غلیظ باید با احتیا ط بسیار وبه آرامی به کمک همزن شیشه ای وبا افزایش اسید به آب صورت گیرد . تمایل این اسید به ترکیب با آب آن قدر زیاد است که ازهر بافتی که دارای اتم های هیدروژن واکسیژ ن است این دو اتم را به صورت آب حذف می نماید. افزایش چند قطره اسید به شکر ( ساکارز ها) و یا الیاف سلولزی نظیر پنبه ویا بافت های جانوری دراندک مدتی ازاین بافت ها هیدروژن واکسیژ ن را به صورت  آب حذف ٬ و کربن را بر جا می گذارد واین فرایند ها همراه با آزاد شدن انر ژی  زیادی است  و بسیار خطر ناک می باشد  .

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها