0

غذاهای شب یلدا(فقط در این تاپیک)

 
abdo_61
abdo_61
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مهر 1388 
تعداد پست ها : 37203
محل سکونت : ایران زمین

پاسخ به:غذاهای شب یلدا(فقط در این تاپیک)
پنج شنبه 30 آذر 1391  9:31 AM

 

دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا

همانند لایه دوم 50 گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .

 دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا

همانند لایه دوم 50 گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .


مواد لازم :
ژله آلوورا : یک بسته
خامه صبحانه : 100 گرم
ژله انار : یک بسته
انار دون شده : یک عدد


طرز تهیه :
ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .

d01.jpg

 


دونه های انار رو در قالب مورد نظر می ریزیم.


d02.jpg


نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم . بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

d03.jpg


50 گرم خامه رو با ویسک می زنیم .

d04.jpg


بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .


d05.jpg

d06.jpg


بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

 

d07.jpg

 


بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .


d08.jpg


همانند لایه دوم 50 گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .


d09.jpg


سپس روی لایه دوم می ریزیم .

d09.jpg
d10.jpg

 

بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .

d11.jpg

به اندازه های مورد نظر برش می دیم .

d12.jpg

 

منبع:بهار سایت

 

مدیر سابق تالار آموزش خانواده

abdollah_esrafili@yahoo.com

 

  شاد، پیروز و موفق باشید.

تشکرات از این پست
mohammad_43 mina_k_h khodaeem1
دسترسی سریع به انجمن ها