طرز تهیه سس سالاد
سه شنبه 25 آبان 1389 3:22 PM
طرز تهیه سس سالاد
|
● مواد لازم: ▪ سس مایونز: ۲ فنجان ▪ تخم مرغ سفت: ۲عددد ▪ خیار شور رنده شده ریز آب گرفته: یک سوم فنجان ▪ پیازچه ریزشده: یک سوم فنجان ▪ مغز کرفس ریز شده: یک دوم فنجان ▪ سس تند: ۲ قاشق مربا خوری ▪ سرکه: یک سوم پیمانه ▪ نمک: به مقدار لازم ▪ روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه تخم سفت شده را از رنده ریز رد کرده و همراه با خیار شور، پیازچه، مغز کرفس ریزشده، سس تند، سرکه، نمک و روغن زیتون و سس مایونز مخلوط می کنیم. سس آماده مصرف می باشد، باید دقت کنید تمام مواد این سس کاملا" ریز خرد شود یا رنده شده باشد. این سس یکی از بهترین و خوشمزه ترین سس ها می باشد که به مصرف سالادهای سبز و غذاها می رسد. |
آنروز .. تازه فهمیدم ..
در چه بلندایی آشیانه داشتم... وقتی از چشمهایت افتادم...