پژوهشهاي علوم دامي (دانش كشاورزي)

آزمايش حاضر جهت تعيين ارزش غذايي چوب صنوبر شيرين و چوب انگور خام و عمل آوري شده با سود انجام گرفت. عمل آوري شيميايي چوبها با هيدروکسيد سديم 5% انجام شد. طرح آماري مورد استفاده در اين آزمايش، طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 4 تيمار (چوب صنوبر شيرين خام، چوب صنوبر شيرين عمل آوري شده، چوب انگور خام، چوب انگور عمل آوري شده) و 4 حيوان به عنوان بلوك بود. نتايج بدست آمده از اين آزمايش مورد تجزيه واريانس قرار گرفته و ميانگين تيمار ها به روش دانكن مقايسه شد. به منظور تعيين تجزيه پذيري ماده خشك، ماده آلي وNDF چوب صنوبر شيرين و انگور خام و عمل آوري شده از 4 راس گوساله نر اخته شده فيستوله گذاري شده نژاد هلشتاين با ميانگين وزني 50±500 كيلوگرم استفاده شد. جيره غذايي گوساله ها 10% بيشتراز احتياجات نگهداري شامل يونجه خرد شده و جو آسياب شده بود كه به نسبت مساوي در 2 وعده صبح و عصر در اختيار حيوانات قرار مي گرفت. ميزان ناپديد شدن ماده خشك در ساعات0، 4، 8، 12، 24، 48، 72 ساعت اندازه گيري شد. ميانگين مقادير آن براي چوب صنوبر خام به ترتيب برابر با 51.1، 964.2 ،548.4 ،648.3 ،249.6 ،284.8 ،678.9 درصد، براي چوب انگور خام برابر با75.5، 685.8 ،488.9 ،50.10 ،32.13 ،43.15 ،18.14 درصد، براي چوب صنوبر عمل آوري شده برابر با 68.15، 68.21 ،31.23 ،95.24 ،58.36 ،11.47 ،31.54 درصد و براي چوب انگور عمل آوري شده برابر با55.20، 82.24 ،15.27 ،69.29 ،14.39 ،31.45 ،15.49 درصد بود. شاخص هاي تجزيه پذيري براي چوب صنوبر خام، چوب صنوبر عمل آوري شده، چوب انگور خام و چوب انگور عمل آوري شده براي فاكتور aبه ترتيب برابر با 51.1، 68.15، 75.5، 55.20 درصد و براي فاكتور b به ترتيب برابر با71.6، 45.45، 35.7، 11.33 درصد و براي فاكتور a+b به ترتيب برابر21.8، 12.61، 10.13، 66.53 درصد مي باشد. تجزيه پذيري موثر براي نرخ عبور 03.0 (حيوانات كم توليد) به ترتيب برابر با8.5، 1.36 ،5.11 ،1.37 مي باشد. ميزان ناپديد شدن ماده آلي و NDFو شاخص هاي تجزيه پذيري براي چوب صنوبر خام، چوب صنوبر عمل آوري شده، چوب انگور خام و چوب انگور عمل آوري شده در جداول 3، 4، 6 و 7 آورده شده است. همچنين نتايج تجزيه تركيبات شيميايي نشان داد كه عمل آوري با سود تاثير قابل ملاحظه اي در كاهش مقدار سلولز، همي سلولز، ليگنين، NDF و ADF داشت. به طوركلي نتايج اين آزمايش تاثير مثبت عمل آوري چوب با سود بر روي ارزش غذايي آنها را نشان داد.

 نسخه قابل چاپ